過年圍爐吧!最強年菜預購買1送1

更多優惠等你逛:https://goo.gl/8rHror

 

 

5.紅甜椒

煮過的番茄能增加體內對抗氧化物的吸收,特別是茄紅素,它是一種重要的植物化學物,能幫助對抗癌症和心臟疾病。

3.蘆筍

桃園過年圍爐飯店 新北市過年圍爐飯店

>花蓮年夜菜外帶 台東年夜菜外帶



加熱後的蘆筍能讓身體吸收另一種重要的抗氧化物,緩慢的烘烤或是蒸煮,都能有助於分解植物細胞壁,讓

屏東飯店圍爐宴 台南飯店圍爐宴

身體更容易吸收抗癌營養素。

生活中心/綜合

屏東圍爐宴 雲林圍爐宴

基隆好吃年菜推薦 宜蘭外帶年菜推薦

報導

基隆便宜年菜 宜蘭2017年菜餐廳

2.胡蘿蔔

像大部分其他煮過的蔬菜,與生的菠菜比,加熱的菠菜擁有更多抗氧化物,維生素A也會伴隨增加,綠色蔬菜含有稱為草酸的抑制物,會阻止吸收鈣質、鐵和鎂,而烹煮菠菜能分解草酸,讓營養更容易被吸收。

研究發現水煮或蒸過的胡蘿蔔能保存胡蘿蔔素,像茄紅素一樣,胡蘿蔔素也屬能幫助對抗癌症的抗氧化物,煮過的胡蘿蔔也能增加β-胡蘿蔔素,其能轉成維他命 A,促進肌膚、免疫系統和眼睛的健康。

1.番

南投餐廳年菜外帶 苗栗餐廳年菜外帶



你越注重身體的健康,理所當然會覺得食物越純粹越好,但你知道嗎?加工食品來說是這樣,但對某些蔬菜水果來說卻不盡然,國外網站《BUSTLE》分享以下「5大蔬果」,其實煮過更有營養價值、更健康。

4.菠菜

▲煮過的番茄更能幫助對抗疾病。(圖/取自LibreStock網路)

新竹過年年菜訂購 新北市過年年菜訂購



烹煮紅甜椒也會釋放茄紅素,另外,研究顯示烹煮青椒減少身體的膽固醇比生的青椒來得

南投年菜外賣 苗栗年菜外賣

有效。

新北市團圓飯餐廳 基隆團圓飯餐廳

arrow
arrow

    異國年菜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()